Офис: г. Ижевск

ул. Пушкинская д. 241.

e-mail:

dipl555@gmail.com

Телефон:

8(950) 829-01-15

Заголовок

Autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et dolore feugait

Анализ российского рынка фарфоро-фаянсовой посуды. Дипломная работа

780,00 

Категория:

Описание

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………….…2

1. Теоретические основы ассортимента, качества и экспертизы фарфоро-фаянсовой посуды……………………………………………………………….5

1.1 Состояние рынка фарфоро-фаянсовой  посуды…………………………..5

1.2 Ассортимент фарфоро-фаянсовой посуды……………………………….13

1.3 Факторы, формирующие ассортимент и качество фарфоро-фаянсовой  посуды…………………………………………………………………………..18

1.4.  Контроль  качества  фарфоро-фаянсовой  посуды………………………22

2. Анализ ассортимента, контроль и  оценка качества  фарфоро-фаянсовой  посуды ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР» г.Ульяновск…………………………26

2.1. Анализ ассортимента фарфоро-фаянсовой посуды,  выпускаемой ООО СИМБИРСК-ФАРФОР» г. Ульяновск…………………………………………26

2.2 Постановка опытов. Объекты и методы исследований.Оценка качества фарфоро-фаянсовой  посуды по полученным  показателям……………….29

2.3. Результаты оценки качества фарфоро-фаянсовой  посуды в  соответствии  с показателями………………………………………………………….………35

3. Организация продажи фарфоро-фаянсовой  посуды в ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР» г.Ульяновск…………………………………………………………37

3.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР» г.Ульяновск………………………………………………………….46

3.2 Стимулирование продаж ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР» г.Ульяновск…49

3.3 Разработка мероприятий и рекомендаций по совершенствованию ассортимента ООО  «СИМБИРСК-ФАРФОР» г.Ульяновск………………….55

Заключение……………………………………………………………………..58

Список использованных источников…………………………………………57

Приложения………………………………………………………………………………………….

ВВЕДЕНИЕ

Рынок фарфоро-фаянсовой посуды является  сегментом  рынка  продовольственных товаров, как и в других отраслях экономики на  международном  уровне российский  рынок  фарфоро-фаянсовой посуды  имеет конкурентов,  главным  из которых  является  Китай. Импорт фарфоро-фаянсовой  продукции  из  Китая  в  среднем  составляет  от  1/4 до 1/3 всего импорта  данного вида  продукции  в  Россию. В  этой  связи, вопрос качества и конкурентоспособности российской  продукции зависит на прямую от  предстоящих в  ближайшем  будущем процесса  вступления  России  во  Всемирную  торговую организацию (далее ВТО),  так  как Китай  является  одним  из успешных примеров стран,  сумевших за  счет вступления  в  ВТО увеличить темпы роста  производства, а  также   повысить инвестиционную привлекательность, тем  самым  увеличив  объем  инвестиций в производство.

  По  оценкам  аналитиков,  в  связи  с  затянувшимся  решением  о  вступлении в  ВТО, Россия  будет  участником процессов, которые  в  том  числе для  Китая являются урегулированными  и контролируемыми, так  если  на  данный  момент для России актуальны   вопросы тарифов и  таможенных  барьеров, то для ее главных конкурентов  на  рассматриваемом  рынке сегодня актуальны  вопросы регулирования  валютных курсов.

Потому  в данной  работе  целесообразно  рассмотрение имеющихся  резервов роста конкурентоспособности  и качества продукции, слабых  и  сильных сторон главных представителей рынка фарфоро-фаянсовой  посуды,  а также основных внутренних  и  внешних  факторов, оказывающих  влияние на темпы роста рынка, на улучшение  качественных показателей, на  развитие конкурентных преимуществ продукции.

Рынок фарфоровых  и  фаянсовых  изделий  исторически являлся  традиционным  для  народного  хозяйства,  его развитие началось  три века назад, российский  фарфор уже изначально изготавливался  из состава, разработанного в нашей  стране, к разработке которого имел отношение    великие  ученый  М.В. Ломоносов, он  являлся советником главного разработчика российского фарфора, организатора первого производства фарфоровых  изделий  в  России – Дмитрия  Ивановича  Виноградова, по мнению  современников  не  было ни  отечественных ни  иностранных мастеров, которые  бы  в  чем-то превосходили этого мастера. В  годы  его  активной  деятельности  Российский  императорский  завод  не только освоил   массовый выпуск собственной фарфоровой продукции, но и успешно конкурировал  с  германскими  (в  то  время  Саксонскими) производителями, выпускающими  во  всем  мире известный: мейсеновский фарфор.

За  эти  столетия  российское  фарфоровое  и  фаянсовое производства приобрели богатый опыт по выпуску, однако  на текущий  момент фактом  является снижение конкурентоспособности отечественных фарфоровых и  фаянсовых  изделий за  счет роста  цен на  энергоносители, снижение  спроса  на отечественную продукцию, непродуманной и неэффективной  стратегии  сбытовой политики.

Актуальность.Качество продукции  предопределяет ее  востребованность  на национальном  и  мировом рынках. В  целом  и  российские  и  западные информационные источники пессимистично оценивают  состояние отраслей национального рынка, за  исключением традиционных  лидеров: космической,  добывающей, военно-воздушной отраслей. В  настоящее время в России  существует  несколько исследовательских медиа компаний, миссией  которых  является  привлечение западных  инвестиций  в  российскую экономику.  По их мнению, при  детальном анализе ситуации  в  отраслях, результаты  показывают: наличие  крупных  компаний, которые  не только  представляют РФ на  международном рынке, но и  являются  конкурентоспособными,  у западного инвестора существует выбор из нескольких компаний-реципиентов , расположенных в  разных регионах России, данные  компании  ежегодно реализуют новые  проекты , что  обеспечивает повышение  темпов  прироста доходности компаний.  Данное  исследование проводиться для выявления подобного потенциала  на  фарфоро-фаянсовом рынке и  определения  основных системных характеристик  рынка, которые создают  возможности  для  сохранения, контроля и оценки качества фарфоро-фаянсовых  изделий.

Объект: фарфоро-фаянсовая  посуда

Предмет: качество фарфоро-фаянсовой посуды, реализуемой ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР» г. Ульяновск.

Цель:  анализ российского рынка фарфоро-фаянсовой  посуды и выявить перспективы развития по основным параметрам: объем  рынка; объем производства; объем  экспортно-импортных операций.

А также: оценить конкурентоспособность и качество: товаров, политики продаж, операционной, финансовой, организационно-экономической  деятельности  ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР» г.Ульяновск.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 В процессе  исследования удалось подтвердить  тот  факт, что на  современном  этапе  рынок  фаянсово-фарфоровой  посуды имеет  тенденцию  к  снижению темпа  роста и  основными  факторами, предопределяющими этот  пессимистический  сценарий  являются: неконкурентоспособность основной массы российских товаров в сопоставлении с  западными как по технологии производства, так и по низким  темпам  обновления и  новаций  в изучаемом  сегменте рынка  посуды, к  внутренним  факторам  относится консервативные подходы к  разработке сбытовой политики  как  компаний производителей фарфоро-фаянсовых изделий, так и продавцов, дилеров.

В  Российской  Федерации все компании-игроки международного рынка представлены предприятиями, начинающих свою историю с Советского периода или периода  Имперской  России, потому  представляющие на  рынке как правило  уникальную с  исторической точки  зрения продукцию, основной  характеристикой составляющей  успех которой является раритетность.

В  процессе  исследования  также  удалось обобщить следующие положения: потребительские свойства и основные признаки ассортимента фарфорофаянсовых изделий формируются на стадии проектирования и конструирования при создании опытных образцов и в процессе серийного изготовления. При разработке новых из­делий художник учитывает условия их эксплуатации, метод фор­мования, необходимость обеспечения удобства пользования и долговечности изделий, требования художественного стиля и моды. Ассортимент фарфорофаянсовых товаров достаточно динамичен и изме­няется в связи с постоянным развитием науки, состоянием техно­логии производства, характером потребительского спроса, сменой стилевых направлений.

Ассортимент изделий бытового назначения классифицируют по назначению и условиям эксплуатации, составу фарфора (фаянса), методу формования и характеру термической обработки, видам (наименованиям), размерам, фасонам изделий, методам и сложности декорирования, комплектности. Потребительские свойства фарфорофаянсовых изделий обусловливают возможность их использования по назначению, удобство и на­дежность в эксплуатации, красоту и художественную вырази­тельность. Они зависят от совершенства авторского образца, свойств фарфора (фаянса) и качества изготовления изделий. Показателями ряда потребительских свойств изделий являются показатели фи­зико-химических свойств фарфора (фаянса). Изделия изготавливают в соответствии с ГОСТами.   Стандарты ограничивают возможные дефекты изделий. Контроль качества посуды из фарфора (фаянса) осуществляют по ГОСТ 28390-89, ГОСТ 28391-89. Маркировка и упаковка должна соответствовать требованиям стандартов по ГОСТУ

Анализ данных по структуре ассортимента фарфорофаянсовой бытовой посуды, реализованной предприятием ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР» показала, что наибольший удельный вес по количеству и по сумме реализованных товаров составила группа столовой посуды из фаянса, так как этот товар пользуется наибольшим спросом у покупателей, как наиболее дешевый. Далее видно, что удельный вес по количеству не влечет за собой увеличение удельного веса по сумме за вырученные товары. Например,  удельный вес чайной и кофейной посуды по количеству составил только 27,01%, а по сумме 79,1%. Это происходит из-за того, что единица чайной и кофейной посуды имеет достаточно высокую стоимость. Столовая посуда хоть и была продана по количеству в большем объеме, ее удельный вес составил 72,99%, но так как розничная стоимость единицы продукции не велика, то ее удельный вес по стоимости составил всего 20,9%.

В  процессе  исследовательской  работы использовано  две  схемы, семь таблиц, шесть из которых: аналитические.

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

  1.  Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. – М.: Экономика, 2000.
  2. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / Под общ. ред. В.Е. Сыцко. — Минск: Вышэйшая школа, 2005.
  3. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учебник / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. — М.: Академия, 2006.
  4. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / А.П. Ходыкин, А.А. Ляшко, Н.И. Волошко, А.П. Снитко. — М., 2005.
  5. Баканов, М.И. Теория экономического анализа [Текст]: Учебник/ М.И. Баканов, А.Д. Шеремет – М.: Финансы и статистика, 2003.
  6. Ансофф И. «Стратегическое управление».- М.2009.
  7. Баканов   М.И. «Анализ   хозяйственной   деятельности   в   торговле» -М.: Экономика, 2006
  8. Бойделл Т. «Как улучшить управление организацией»: пособие для руководителя.- М.2009.
  9. Болт Г.Дж. «Практическое руководство по управлению сбытом»: Перевод с английского. Под редакцией Ф.А. Крутикова. М.: Экономика, 2007.
  10.  Витт Юрген: «Управление сбытом» Пер. с нем. -М.: Инфра — М., 2007.
  11.    Дейян А., Анни и Лонк Троадек. «Стимулирование сбыта и реклама на месте продажи» Пер. с франц. — М.: А/О Издательская  группа «Прогресс»,«Универс», 2004.
  12. Зырянов А.В. «Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке».- Екатеринбург; 2001 .
  13. Котлер Ф. «Основы маркетинга»: Перевод с английского – М.: «Бизнес книга», Има – Кросс. Плюс, ноябрь 1995.
  14. Моисеева А.К., Аниськин Ю.П. «Современное предприятие, конкурентноспособность, маркетинг, обновление».- М.: Внешторгиздат, 1993.
  15. Николайчук В.Е. Логистика в сфере распределения. — СПб: Питер, 2001.
  16. Осипова Л.В., Синяева И.М. «Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов» — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007.
  17. Попов Е.В. «Продвижение товаров и услуг». — М.: Финансы и статистика, 2009.
  18. Райзберг Н.К. «Курс экономики».-М.: «Феникс», 2009 .
  19. Сергеев Н.В. /Экономика предприятий/.- Москва:    «Финансы и статистика», 2009 .
  20. «Торговое дело: Экономика и организация»: Под общ. ред.проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько. — М.: Инфра — М, 2007.
  21. «Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. образования»Под ред. А.Н. Неверова, Т.И.Чалых.-М: ИРПО; Изд. центр «Академия», 2007.
  22. «Товароведение хозяйственных товаров: Учеб. для студ. вузов, обуч. по спец. 1732 «Товароведение и орг. торговли непрод.товарами». В 2-х т. Т. 1.-3-е изд., перераб.-М.: Экономика, 2007
  23. «Пособие для продавца: Учеб. Пособие для уч-ся проф.-техн. » Учеб. заведений Г.Г.Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко.-М.: Экономика, 1987.

Электронные  ресурсы:

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Баланс ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР» за 2008-2010 отчетные периоды

Форма № 1 Бухгалтерской отчетности  ООО «СИМБИРСК-ФАРФОР»

  АКТИВ

  Код   стр.

2008 отч

2008 баз

2009 отч

2009 баз

2010 отч

2010 баз

1

2

3

4

5

6

7

8

Ι ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ                         Нематериальные активы

110

85,00

69,00

69,00

75,00

75,00

65,00

Основные средства

120

250161

296204

296204

587577

100251

250161

Незавешенное  строительство

130

99954

92136

92136

99487

54808

99954

Доходные вложения в материальные ценности

135

0

0

0

0

0

0

Долгосрочные  финансовые вложения

140

729399

1000684

1000684

1224689

194245

729399

Отложенные налоговые активы

145

612

759

759

243

413

612

Прочие оборотные активы

150

0

0

0

0

0

0

Итого по разделу Ι

190

1080211

1389852

1389852

1912071

349792

1080191

ΙΙ. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ                                         Запасы

210

610

807

807

898

1254

610

в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные  ценности

211

1

6

6

7

374

1

затраты  в незавешенном поизводстве

213

2549

4759

2548

2548

2547

54519

готовая продукция и товары для перепродажи

214

9854

9854

9567

9567

2547

5523499

товары отгруженные

215

0

0

1

расходы  будущих периодов

216

609

801

801

891

880

609

Налог на добавленную стоимость стоимость  по приобретенным  ценностям

220

722

2851

2851

2798

1663

722

Дебиторская  задолженность (платежи по которой ожидаются в  течение 12 месяцев после отчетной  даты)

230

722

584

2851

2798

1663

722

в том числе:                                                                    покупатели  и заказчики

231

0

0

0

0

0

0

прочие дебиторы

232

Дебиторская  задолженность (платежи  по которой  ожидаются в  течение  12  месяцев после отчетной  даты)

240

3335173

7075414

7075414

8589858

2476178

3335173

в том числе:                                                                покупатели  и заказчики

241

3335173

7075414

7075414

8589858

2476178

3335173

Краткосрочные финансовые  вложения

250

1962567

2053251

2053251

57319

1967149

1962567

Денежные  средства

260

3101202

1877109

1877109

3861260

2962495

3101202

Прочие оборотные активы

270

158

854

865

12

542

357

Итого по разделу ΙΙ

290

11749340

18101704

18101484

21117814

9893470

17315155

БАЛАНС

300

12829551

19491556

19491336

23029885

10243262

18395346

ПАССИВ

Код  стр.

2008

2008

2009

2009

2010

2010

1

2

3

4

5

6

7

8

ΙΙΙ. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ                                        Уставный капитал

410

827000

827000

827000

150000

307000

827000

Собственные акции, выкупленные у  акционеров

411

658245

145286

14562

45876

307000

13634

Добавочный капитал

420

13634

13634

13634

13634

13634

13634

Резервный капитал

430

20

20

20

20

20

20

Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)

470

155913

365212

365212

435867

128989

155913

ИТОГО по разделу ΙΙΙ

490

1654812

1351152

1220428

645397

756643

1010201

ΙV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА                  Займы и кредиты

510

2000584

2002623

2002623

1023096

1979493

2000584

Отложенные налоговые обязательства

515

103

147

147

71

360

103

Прочие долгосрочные обязательства

520

0

0

0

0

0

0

Итого по разделу  ΙV

590

2000687

2002770

2002770

1023167

1979853

2000687

V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА                 Займы и кредиты

610

38056

129771

129771

129771

38056

38056

Кредиторская задолженность

620

6445126

9060878

9060878

1145757

5328960

6445126

в  том числе:                                                           поставшики и подрядчики

621

6262613

8812661

8812661

11074410

5184883

6262613

задолженность перед персоналом организации

622

454

72

72

0

75

454

задолженность перед государственными внебюджетными фондами

623

2569

1561

1561

0

2337

2569

задолженность по налогам  и сборам

624

179490

46511

46511

377107

141665

179490

прочие  кредиторы

625

0

20073

20073

0

0

0

Задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов

630

0

0

0

0

0

0

Доходы будущих периодов

640

23

17

20

48

25

12

Резервы предстоящих расходов

650

0

0

0

0

0

0

Прочие краткосрочные обязательства

660

24

24

24

24

24

24

ИТОГО по разделу V

690

12928355

18071568

18071571

12727117

10696025

12928344

БАЛАНС

700

16583854

21425490

21294769

14395681

13432521

15939232

admin



Свяжитесь с нами в один клик


    Узнайте стоимость

    Отправьте заявку и наши специалисты рассчитают стоимость с учетом персональных скидок и акций

    Отправьте методичку