Офис: г. Ижевск

ул. Пушкинская д. 241.

e-mail:

dipl555@gmail.com

Телефон:

8(950) 829-01-15

Магазин готовых работ

Для приобретения товара, добавьте его в корзину и проследуйте дальнейшим инструкциям.

Технологический процесс приготовления кулинарного блюда: мясо духовое. Технологический процесс приготовления кондитерского изделия: пирожное «Трубочка» с заварным кремом».

2000,00 

Категория:

Описание

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1 Краткая характеристика сырья и подготовка его к производству
1.2.Технология приготовления кулинарного блюда «Мясо духовое». Технология приготовления кондитерского изделия: пирожного «Трубочка» с заварным кремом»
2. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ЧАСТЬ
2.1.Организация рабочего места, санитария и гигиена.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

admin



Свяжитесь с нами в один клик


    Узнайте стоимость

    Отправьте заявку и наши специалисты рассчитают стоимость с учетом персональных скидок и акций

    Отправьте методичку